La Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) ha dado a conocer un informe detallado sobre la problemática del sobrepeso y la obesidad en su comunidad universitaria, abordando la magnitud del problema, sus causas y consecuencias, así como su impacto en la salud pública.
La obesidad, definida como una desproporción del peso corporal respecto a la estatura, ha evolucionado de ser considerada simplemente un desequilibrio calórico a ser reconocida como una enfermedad crónica, multifactorial y neuroconductual. La acumulación excesiva de tejido adiposo, acompañada de un proceso inflamatorio crónico, hace que esta condición sea un desafío de salud pública significativo.
En décadas anteriores, señala el informe, se atribuía la causa de la obesidad únicamente al desequilibrio entre las calorías consumidas y el gasto energético. Sin embargo, diversos factores individuales, estilos de vida, determinantes sociales y características del entorno han influido en su prevalencia.
En México, las prevalencias de sobrepeso y obesidad han triplicado desde 1980, afectando actualmente a más del 70% de la población adulta. La obesidad, específicamente, se estima en un 16.8% en personas mayores de 20 años. El análisis epidemiológico cobra relevancia dada la estrecha relación entre el sobrepeso y la obesidad con Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), como diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares, aumentando las probabilidades de su desarrollo y complicaciones asociadas.
También detalla que este problema también influye en la respuesta a enfermedades transmisibles, como se evidenció en pandemias pasadas y, especialmente, en la pandemia de COVID-19. Estudios observacionales han mostrado que un porcentaje significativo de pacientes con casos severos de COVID-19 presentaban sobrepeso u obesidad, aumentando el riesgo de complicaciones y afectando la eficacia de las vacunas en esta población (De Leeuw et al., 2021).
Además de su asociación con enfermedades crónicas, el sobrepeso y la obesidad, explican, afectan la calidad del sueño, contribuyendo a trastornos como la apnea del sueño. La fatiga crónica resultante puede afectar el bienestar psicoemocional, repercutiendo en el desempeño diario de las personas afectadas.
La UAM, a través de la Encuesta de Salud Física, Salud Mental y Seroepidemiología (ENSAMENS), busca comprender y abordar estas problemáticas de salud en la comunidad universitaria, comprometiéndose a implementar estrategias que promuevan el bienestar integral y contribuyan a la prevención de enfermedades asociadas al sobrepeso y la obesidad.